Kirsch-Eis, der pure Genuss für Kirschfan’s

Kirschen in Hülle und Fülle

Kirschen gibt es jetzt im Überfluss, nutzt es rasch, um super leckeres Kirsch-Eis herzustellen. Unser Kirschbaum im Garten hat so viele Früchte, dass sich die Äste durchbiegen. Es sind dunkle Herzkirschen, sie sind besonders aromatisch und bestens geeignet für die Zubereitung von Eis. Kauft keine Kirschen im normalen Laden, sie sind mit ziemlicher Sicherheit sehr stark mit Pestiziden belastet. Das Kirsch-Eis, das ich Euch vorstelle, soll ökologisch sein.

Kirsch-Eis – Was man dazu braucht: Den ganzen Beitrag lesen…

Kirschen lecker, aber Vorsicht, in Kirschen stecken häufig gefährliche Pestizide

Kirschen aus dem Geschäft können Pestizide enthaltenKirschen lecker, aber Vorsicht…

Am Wochenende war ich in der Pfalz und im Elsass. Überall standen Kirschbäume und waren schwer beladen mit roten Kirschen. Mir fiel auf, dass die wilden Kirschbäume und die Kirschbäume, die privat in Gärten standen, noch reicher behängt waren als die Bäume in Plantagen. Mancher dieser Bäume war so voller Kirschen, dass man nur noch rot und keine grünen Blätter mehr sah. Den ganzen Beitrag lesen…